【巴斯克乳酪】burned cheesecake

【半熟成-原味巴斯克乳酪】

乳酪產地-日本北海道

高溫慢慢侵入蛋糕中心，剛好將表面烤至梅納反應出的自然焦香，蛋糕體剛好成型，中心熔化的剛剛好。
像半熟蛋一樣微微濕潤。
吃的是乳酪最原型的味道，發揮出最濃郁的乳酪香。

*表面的焦色是巴斯克乳酪蛋糕特色，為正常現象。

本店乳酪類型甜點都是使用“日本十勝「四葉乳酪」”製作，
這支乳酪起司的特點是他的化口度，配合我們的工法，
製作出剛好可以由口內的溫度融化甜點。
那是一種要融化又保有口感的體驗！
「四葉」以酪品品牌來說，絕對會是名列前幾的存在。

6吋約6人份

9吋約10人份

*如需寄送服務，請詳讀「寄送規則」&「風險評估」說明。

|寄送管道|

【宅配服務-開通】（暫開放北北基）

雙北市宅配-運費 $450

基隆市宅配-運費 $300

【LALAMOVE】(預約配送)(部分地區無接送)(優先推薦)

可自行下載LALAMOVE app優先評估取件地點，我們將替你安排與報價。

【超商冷凍店到店】(9吋千層蛋糕不適用)(7-11 or 全家)

運費$250

*須做風險評估

*寄送時間約3-5日

【黑貓-冷凍宅配】(全台宅配)(離島除外)*僅限周二~周六配送，星期日、一不配送

運費$350

*須做風險評估

*期望寄送時間，在高峰寄送時間不適用

【自取】(實體門市營間取貨)*非營業日須預約取貨時間

運費$0

蛋糕【預約制】

*需至官網預約外送時間，並討論食用時間，確保冷凍or冷藏寄出/

*預約無法指定收貨時間/

*收貨日需有接收人員接收，當日逾期不另運送，無退費/

*接收區須有冰存空間/

*同一地址可以合併運費/

*特殊節慶寄送高峰不提供寄送服務/

*蛋糕類食品不在黑貓宅配賠償項目，如有損壞不另退費/

*LALAMOVE部份地區無法接送，可自行下載LALAMOVE app優先評估取件地點/

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【注意事項 】

(1)蛋糕上裝水果滾落、蛋糕位移、含鮮奶油品項於外送路途中會有些微融化現象曾閣正常(過程中皆會用保冷劑保冰)收到貨後也須立即冷藏或冷凍,可接受者再確認下單喲!

(2) 餐點送達時請務必當場確認蛋糕完整性,收貨後後若餐點有損壞或缺少,恕不負全責。

(3)如有訂單相關問題,請洽空白服飾/金派甜點線上客服(FB、IG)。

(4)注意!訂購蛋糕品項須提前3到5天前付款並訂購如未完成付款,您訂單無法成立。

(5)如收到商品後有退冰、變色、變質、嚴重損毀...等異狀，請立即拍下照片，並且銷毀。千萬【不可食用】。

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【保存方式 】

如寄送商品為冷凍出貨:收到蛋糕是冷凍的,請放置冷藏退冰3小時起再食用。

最佳賞味期限:取貨後24小時內。

夏季請勿在室外放置超過30分鐘,冬季請勿在室外放置超過1小時。

| 風險說明 |

宅配商品皆進行多次配送實驗,並給予最完善的包裝,配送過程仍有一定的風險,如遇蛋糕位移、側邊損傷或微損,或宅配配送量過多，

有延遲到貨與毀損,均不在毀壞補償範圍內,風險須自行承擔,選擇宅配蛋糕,請預先評估風險,或者建議您可選擇前往店面自取。

【請詳讀寄件內容，並慎重進行風險評估】

｜注意事項｜

傳統「宅配公司」(黑貓)與「超商冷凍寄件」不收取"蛋糕"低溫甜點配送，因此亦有嚴重損壞不在宅配賠償範圍，宅配高峰時期，易有低溫不足現象，造成蛋糕嚴重毀損。

如選「宅配公司」(黑貓)與「超商冷凍寄件」慎重評估，如遇損毀，不在賠損範圍。

【LALAMOVE】預約配送，因配送量減，可最大降低配送損壞風險。

亦可追蹤配送路程，減少收貨的等待時間。

蛋糕完整度&取貨時間之 考量請優先選擇【LALAMOVE/預約協助】。

並至官方訊息留言【LALAMOVE/預約協助】，我們將替你安排運送事宜。